想知道酸菜鱼头豆腐汤的做法

想知道酸菜鱼头豆腐汤的做法，以及酸菜鱼头豆腐汤怎样做好吃吗？如果想就快来瞧瞧。

酸菜鱼头豆腐汤的做法 酸菜鱼头豆腐汤怎样做好吃

酸菜鱼头豆腐汤绝对是兼具营养美味的家常美食，不仅可以补充身体所需要的蛋白质，还可以让身体摄入足够的维生素D，促进钙的吸收，所以特别适合长身体的孩子以及中老年人食用，并且它的做法非常简单，那么就快来看下酸菜鱼头豆腐汤的做法，酸菜鱼头豆腐汤怎样做好吃吧、

酸菜鱼头豆腐汤的做法：

1.将鱼头清洗干净后处理好，切成两半

面对中国日趋成熟的互联用户消费群体以及传统企业纷纷开拓线上市场 2.将锅烧热后用姜均匀的擦拭炒锅

3.锅里倒入适量油，倒入鱼头煎至金黄色

4.倒入可以没过鱼的水，大火煮开

5.转小火再煮一刻钟至呈乳白色

6.放入豆腐缓缓的搅拌匀，继续大火煮开

7.再转小火焖煮10分钟，放入适量调味料调味

8.出锅前撒些香菜就可以了。

酸菜鱼头豆腐汤的做法贴心提示：

用生姜擦锅底的目的是为了煎鱼的时候不粘锅。